Susam yağı, susam tohumlarından elde edilen yenilebilir bir bitkisel yağdır. Yemeklik yağ olarak kullanılmasının yanı sıra, birçok mutfakta aroma ve lezzet veren kendine özgü bir lezzet arttırıcı olarak kullanılır.
The post Susam Yağı appeared first on Neşeli Şefler.
Shiitake Mantarı, birçok Asya ülkesinde yetiştirilen ve tüketilen Doğu Asya'ya özgü yenilebilir bir mantar türüdür.
The post Shiitake Mantarı appeared first on Neşeli Şefler.